Kamu seorang anak kos dan tidak punya kulkas di kosan? Jangan khawatir, baca informasi di artikel ini tentang stok makanan anak kos tanpa kulkas dan dijamin tahan lama.
Hidup sebagai anak kos memang tidak mudah. Mulai dari tuntutan untuk belajar mandiri, hingga berusaha mengatur keuangan agar tidak boncos dan melarat di akhir bulan. Sehingga, salah satu cara anak kos bertahan hidup adalah dengan masak sendiri.
Sebab masak sendiri bisa meminimalisir pengeluaran dari pada membeli makan siap saji di luar. Apalagi jika menu masakan dari bahan-bahan dengan harga terjangkau dan mudah didapat.
Beberapa kos atau indekos biasanya menyediakan dapur umum dan kulkas bersama untuk para penyewanya. Atau terkadang, jika tidak menyediakan fasilitas tersebut, juga banyak anak kos yang membeli perlengkapan masak dan kulkas pribadi.
Namun, masalahnya tidak semua kos menyediakan kulkas dan tidak semua anak kos juga mampu untuk membeli kulkas pribadi. Mengingat harga kulkas memang tidak murah. Mungkin kamu juga merasakan dilema ini.
Tenang, berikut ini tips cara stok makanan anak kos tanpa kulkas, hingga berbagai rekomendasi makanannya.
Baca juga: Cara Menghemat Uang 100 Ribu untuk Seminggu, Ini Rahasianya!
Daftar Isi:
Rahasia Tahan Lama Stok Makanan Anak Kos Tanpa Kulkas
1. Simpan di Tempat yang Sejuk dan Kering
Beberapa bahan makanan mentah, seperti bawang putih, bawang merah, kentang, dan cabai, bisa disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Kamu bisa menaruhnya di dalam keranjang atau wadah yang terbuka dan memastikan tempat tersebut memiliki sirkulasi udara yang baik.
2. Pilih Tempat yang Gelap
Makanan seperti kentang, bawang, dan beberapa jenis buah tahan lama jika disimpan di tempat yang gelap. Tempat yang gelap akan mencegah tumbuhnya tunas pada kentang dan bawang.
3. Bungkus Makanan dengan Kertas Kosan atau Kain
Beberapa bahan makanan, seperti pisang dan tomat, memproduksi gas etilen yang mempercepat proses pematangan. Kamu bisa membungkus pisang atau tomat dengan kertas koran atau kain untuk mengurangi laju pematangan.
4. Pisahkan Bahan Makanan yang Berbeda
Beberapa bahan makanan mentah bisa mempengaruhi bahan makanan lainnya. Misalnya, buah-buahan seperti apel dan pisang menghasilkan gas etilen yang bisa mempercepat pematangan buah dan sayuran lain. Oleh karena itu, pisahkan bahan makanan ini dari bahan makanan lainnya.
5. Gunakan Gula, Garam, dan Asam Cuka
Gula dan garam adalah pengawet alami yang bisa membantu memperpanjang umur bahan makanan. Misalnya, kamu bisa merendam jahe atau lemon dalam gula atau garam untuk menjaga agar tetap segar dan tahan lama.
Baca juga: 28 Daftar Menu Masakan Sehari-hari yang Sederhana dalam Seminggu.
Cara Mengawetkan Makanan Tanpa Kulkas
Kita semua paham bahwa tidak semua bahan makanan bisa disimpan di luar atau ruangan terbuka tanpa perlu masuk ke dalam kulkas. Seperti bahan makanan basah misalnya, tahu, tempe, perdagingan, sayuran, dan banyak bahan lainnya yang cepat membusuk.
Berikut ini cara yang bisa kamu lakukan untuk mengawetkan stok makanan anak kos tanpa kulkas.
1. Merebus, Menggoreng, atau Mengukus Bahan
Namun, ternyata ada rahasia menyimpan berbagai bahan tersebut tanpa kulkas dan bisa tahan lama. Untuk tahu dan tempe kamu bisa menyimpannya tanpa kulkas dengan merebus, menggoreng, atau mengukus bahan tersebut saat baru membelinya.
Lalu, kamu bisa menyimpannya di wadah kering dengan melakukan beberapa tips di atas. Sehingga, bahan tersebut bisa tahan hingga kurang lebih satu minggu. Namun, kamu perlu memastikan makanan tersebut kering saat menyimpannya ke wadah ya!
2. Menggantung atau Mengasap Daging
Selanjutnya, untuk daging memang cukup sulit menyimpannya tanpa kulkas. Namun ada cara yang bisa kamu coba, yaitu dengan menggantung daging di tempat yang sejak dan dingin, atau mengasap daging untuk mengawetkannya.
Jika mengasap, pastikan daging benar-benar matang dan kering sebelum disimpan. Juga, kamu bisa memasak daging hingga matang, lalu menyimpannya di tempat yang kering dan sejuk.
3. Metode Pengeringan Bahan
Metode pengeringan adalah salah satu cara terbaik untuk mengawetkan makanan. Makanan seperti daging dan tempe bisa diiris tipis-tipis dan dijemur di bawah sinar matahari hingga kering. Pastikan tempat penjemuran bersih dan terhindar dari hewan atau serangga.
Namun perlu diingat, metode-metode ini mungkin tidak dapat menjaga kualitas makanan seperti ketika disimpan di kulkas. Selalu periksa makanan sebelum mengonsumsinya untuk memastikan makanan tersebut masih baik dan aman untuk dikonsumsi.
Daftar Stok Makanan Anak Kos Tanpa Kulkas yang Tahan Lama
Pastinya kamu ingin tahu apa saja bahan makanan yang bisa kamu stok sebagai anak kos, tanpa perlu kulkas kan? Berikut beberapa rekomendasi makanan untuk anak kost yang tidak punya kulkas. Kamu bisa memasukkan berbagai rekomendasi di bawah ini ke dalam list belanja mingguan atau bulanan kamu!
Makanan yang Tahan Lama Tanpa Kulkas yang Murah
- Beras
- Mi instan
- Pasta
- Sereal
- Biskuit
- Roti tawar
- Telur
- Tahu
- Tempe
- Ikan kalengan
- Daging kalengan
Bahan Makanan yang Awet Tanpa Kulkas dan Siap Saji
- Mie instan
- Sosis kaleng
- Kornet kaleng
- Spagetti instan dan sausnya
- Nasi goreng instan
- Bubur instan
Buah, Kacang-Kacangan dan Sayur yang Awet untuk Anak Kost
- Kentang
- Bawang
- Wortel
- Tomat
- Pisang
- Apel
- Jeruk
- Jagung
- Kacang merah
- Kacang almond
- Kacang tanah
- Oatmeal
Bumbu Stok Makanan Anak Kos Tanpa Kulkas
- Garam
- Merica
- Gula
- Saus tomat
- Sambal instan
- Cabai kering
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng
Barang Murah Pengganti Kulkas Anak Kost
Bagi anak kost, memiliki kulkas seringkali menjadi hal yang mewah. Namun, ada beberapa barang murah yang bisa dijadikan alternatif pengganti kulkas. Berikut ini beberapa di antaranya:
1. Cooler Box, Cooler bag, atau Styrofoam Box
Cooler box, cooler bag, atau styrofoam box bisa digunakan untuk menyimpan makanan dan minuman dan menjaganya tetap dingin. Kamu bisa menambahkan es batu atau gel es untuk menjaga suhu di dalam box tetap dingin.
2. Termos
Termos berguna untuk menyimpan minuman dan makanan dan menjaganya tetap dingin atau panas, tergantung kebutuhan. Botol atau toples dengan bahan dari termos adalah pilihan yang bagus untuk menyimpan susu, jus, atau makanan panas.
3. Toples Kaca atau Plastik
Toples bermanfaat untuk menyimpan makanan kering seperti biskuit, kacang, atau makanan olahan lainnya. Pilih toples yang memiliki penutup yang rapat untuk mencegah masuknya udara dan hama.
4. Rak Kering
Rak kering bisa digunakan untuk menyimpan bahan makanan seperti bawang, kentang, atau cabai. Penempatannya harus di area yang kering dan sejuk untuk menjaga kualitas bahan makanan.
Platform ini Bisa Bantu Kamu Mendapatkan Penghasilan Tambahan Tanpa Modal, Cek Sekarang!
Berbagai rekomendasi barang pengganti kulkas untuk stok makanan anak kos di atas, bisa kamu dapatkan dengan mudah di platform Evermos. Dengan mendaftar secara gratis dan menjelajahi aplikasi Evermos, kamu akan menemukan berbagai produk yang dapat mempermudah kehidupan kamu sebagai anak kos.
Selain itu, melalui platform Evermos, kamu juga bisa mendapatkan cuan tanpa modal yang besar. Kapan lagi bisa mendapatkan penghasilan tambahan tanpa effort yang besar?
Caranya, kamu bisa bergabung menjadi reseller ataupun dropshipper di Evermos. Evermos akan membantu kamu untuk menemukan supplier berbagai produk yang ingin kamu jual, dengan harga yang terjangkau dan pastinya aman serta terpercaya.
Dengan memulai bisnis sebagai reseller di Evermos, penghasilannya bisa kamu tabung untuk membeli kulkas!
Klik tombol di bawah ini untuk mendaftarkan diri, dan semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu! Selamat mencoba!
