Resep takjil buka puasa paling laris – Ramadan selalu dianggap spesial bagi setiap umat muslim.
Naum berbeda dengan di Indonesia yang punya kebiasaan konsumsi takjil terlebih dahulu saat berbuka.
Takjil biasanya berupa makanan manis atau camilan kecil sebagai makanan pembuka sebelum makanan berat.
Konsumsi takjil juga bisa sebagai pengganjal perut saat shalat magrib dan membuat kenyang lebih lama.
Saat jelang waktu berbuka banyak orang mencari banyak jenis takjil untuk dikonsumsi bareng keluarga.
Bagi anda yang ingin memulai usaha takjil selama bulan puasa disini akan membahas resep takjil puasa paling laris selama Ramadhan. Yuk ikutin!
Aneka Resep Takjil Buka Puasa Paling Laris
1. Resep Takjil Buka Puasa Kekinian: Croffle
Bahan-bahan :
- 200 ml susu hangat
- 6 gr Ragi
- 3 sdm gula pasir
- 290 gr tepung terigu
- ½ sdt garam
- 150 gr mentega
Topping :
Bebas sesuai selera saja
Cara Membuat :
1. Masukan ragi, gula dan susu hangat.
2. Campurkan secara merata dan diamkan selama 10 menit
3. Siapkan wadah lain dan masukan garam dan tepung terigu secara bertahap
4. Campurkan garam dan tepung terigu pada adonan ragi dan uleni selama 5 menit
5. Setelah kalis diamkan adonan selama 1 jam
6. Pipihkan hingga berbentuk persegi panjang, lalu diamkan di freezer selama 45 menit.
7. Keluarkan adonan dan bagi-bagi hingga sepuluh bagian
8. Gulung adonan berbentuk croissant, lalu diamkan lagi selama 10-20 menit hingga mengembang.
9. Siapkan cetakan waffle, panaskan lalu taruh adonan croissant hingga pipih dan kecoklatan
10. Croffle anda sudah jadi, sajikan dengan topping yang anda suka.
2. Resep Takjil Murah Meriah : Es Kuwut
Bahan – bahan :
- 500 gram tape singkong
- 200 gram gula merah, diparut
- 500 ml air kelapa
- Es batu secukupnya
- Daun pandan
Cara Membuat :
- Potong-potong tape singkong dan letakkan di dalam mangkuk besar.
- Campurkan gula merah, air kelapa, dan beberapa helai daun pandan ke dalam panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga gula merah larut dan campuran mendidih.
- Setelah itu, tuang campuran gula merah ke dalam mangkuk tape singkong dan aduk rata.
- Sajikan es kuwut dalam gelas dengan es batu dan tambahan daun pandan sebagai hiasan.
- Siap disantap!
3. Resep Es untuk Takjil : Es Jelly
Bahan-bahan :
- 1 bungkus agar-agar bubuk (sekitar 7 gram)
- 750 ml air
- 100 gram gula pasir
- Es batu secukupnya
- Sirup atau kuah sesuai selera
- Buah-buahan untuk topping (opsional)
Cara Membuat :
- Siapkan panci dan masukkan air ke dalamnya. Panaskan panci dengan api sedang.
- Setelah air mulai panas, tambahkan gula pasir ke dalam panci dan aduk hingga gula larut.
- Masukkan agar-agar bubuk ke dalam panci dan aduk rata hingga larut dan campuran mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan campuran agar-agar mengental.
- Siapkan loyang atau wadah sesuai selera dan tuang campuran agar-agar ke dalamnya. Biarkan dingin hingga benar-benar mengeras.
- Setelah agar-agar mengeras, potong-potong sesuai selera dan letakkan di dalam mangkuk.
- Tambahkan es batu ke dalam mangkuk dan sirup atau kuah sesuai selera. Jika diinginkan, tambahkan buah-buahan sebagai topping.
- Es jelly siap disajikan!
4. Menu dan Resep Takjil Buka Puasa: Pisang Coklat
Bahan-bahan :
- 4 buah pisang raja matang
- 100 gram dark chocolate, dipotong-potong atau serut
- 50 gram butter
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Skewer atau tusuk gigi
- Topping (sesuai selera): kacang almond atau wijen sangrai
Cara Membuat :
- Kupas pisang dan potong menjadi 3-4 bagian, lalu tusuk dengan skewer atau tusuk gigi pada setiap potongan pisang.
- Panaskan panci dengan api sedang. Masukkan dark chocolate, butter, gula pasir, garam, dan vanili bubuk ke dalam panci. Aduk rata hingga semua bahan meleleh dan tercampur dengan baik.
- Celupkan potongan pisang ke dalam campuran coklat, pastikan seluruh bagian pisang terbalut coklat dengan baik.
- Siapkan wadah yang dilapisi dengan kertas roti. Letakkan pisang coklat di atas kertas roti.
- Taburkan topping yang diinginkan pada pisang coklat, seperti kacang almond atau wijen sangrai.
- Dinginkan pisang coklat di dalam kulkas selama sekitar 30-60 menit atau hingga coklatnya mengeras.
- Setelah coklat mengeras, pisang coklat siap disajikan.
5. Resep Takjil Kukus : Bapao
Bahan-bahan adonan :
- 500 gr tepung terigu
- 1 sdt ragi instan
- 50 gr gula halus
- 50 gr margarin yang sudah dicairkan
- 400 ml susu segar, hangatkan
Bahan Isian :
- 300 gr daging ayam, cincang
- ½ suing bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang merah, cincang
- 3 siung bawang putih. Cincang
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air
- Air secukupnya
Cara Membuat :
- Untuk membuat isian bapao, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum dan layu
- . Masukkan ayam cincang dan semua bahan isian, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga bumbu menyusut.
- Agar kental Tambahkan larutan tepung terigu, aduk rata hingga agak padat. Sisihkan.
- Untuk membuat kulit bakpao. Campurkan tepung terigu, ragi dan gula. Kemudian masukkan margarin cair dan susu UHT. Uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian, bentuk dan isi dengan isian ayam sesuai selera.
- Diamkan bakpao selama 20 menit hingga mengembang.
- Kukus, bakpao selama 15-20 menit atau hingga matang.
- Nah, bapao isi ayam siap disajikan dalam kondisi masih hangat.
6. Resep Aneka Gorengan untuk Takjil Buka Puasa : Pangsit Ayam
Bahan-bahan :
- Satu bungkus kulit pangsit
- 350 gr ayam
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Saus tiram
- Garam
- Penyedap
- Lada bubuk
- Wortel
Cara Membuat :
- Potong wortel kecil-kecil
- Rebus daging ayam hingga matang
- Lanjut giling daging ayam yang sudah direbus dengan bawang merah dan bawang putih
- Setelah halus, tumis ayam hingga harum dan tambahkan garam, lada bubuk serta saus tiram
- Tumis wortel bersamaan ayam
- Setelah matang masukan adonan ayam tadi kedalam kulit pangsit dan lipat dengan rapi
- Goreng hingga matang dan keemasan
- Pangsit ayam sudah jadi!
Demikianlah artikel tentang resep takjil bulan puasa yang laris manis, semoga bermanfaat!
Nantikan artikel informatif lainnya hanya di Blog Evermos
Mau jadi Reseller Takjil Ramadhan Kekinian? Yuk Gabung Langsung dengan Evermos!
Bulan Ramadhan jangan sampai lewatkan kesempatan untuk usaha. Banyak lho orang yang ingin punya usaha dengan hasil maksimal.
Tapi sayangnya terhalang oleh modal yang tidak cukup atau bahkan tidak punya sama sekali.
Tenang! Sekarang berbisnis bisa dilakukan meski tanpa modal sekalipun dengan bergabung menjadi Reseller Evermos.
Banyak sekali produk takjil yang siap masak dan segar serta tersedia dengan harga terjangkau dan bisa di jual lagi!
Ada banyak keuntungan dengan menjadi Reseller di Evermos, antara lain:
- Bisa Punya Penghasilan Tambahan Tanpa Perlu Modal
- Punya Toko Online Sendiri Cuma Modal HP
- Akses ke E-Katalog berisi 80.000++ Produk Berkualitas
- GRATIS Belajar Bisnis dipandu Trainer Professional
- Gratis Ongkir
- Packing dan Pengiriman semua Evermos yang bantu
- Bisa order sekaligus untuk teman-teman terdekat (Jasa Titip/ Group-buying)
- Kesempatan Umroh* GRATIS tanpa diundi
- Reseller dapat menjual 80.000++ Produk dari 700++ Brand Lokal yang dijamin Kualitas dan Keasliannya
- Jualan jadi tambah yakin karena semua produk di Evermos dijamin halal, berkualitas tinggi dan original
- Dapatkan Pelatihan Bisnis Online Gratis di Evermos!
Mulai dari anak-anak, pelajar, ibu rumah tangga atau bahkan karyawan yang ingin punya bisnis sendiri juga bisa melakukannya.
Tunggu apalagi? Yuk langsung daftar jadi Reseller Evermos di bawah ini
Alda Setya Shabriani adalah SEO Content Writer yang aktif menulis dan membagikan artikel seputar bisnis, tips dan review produk.sejak 2022.