5 Resep Es Campur untuk Buka Puasa Menyegarkan, Wajib Recook!

Resep es campur untuk buka puasa – Ibadah puasa mewajibkan umatnya untuk menahan lapar dan dahaga dari terbit fajar hingga terbenam matahari. 

Apalagi di Indonesia yang terkenal punya iklim panas yang paling nikmat dengan dengan meneguk aneka minuman yang manis dan segar. 

Tapi tentu saja saat bulan puasa tidak bisa sembarangan meminumnya begitu saja.

Untuk membayar rasa dahaga yang di tahan yuk cari tahu beberapa resep es campur untuk buka puasa berikut ini . 

1. Resep Es Campur Bandung

Bahan-Bahan: 

• 200 gram nangka dipotong dadu kecil
• 200 gram kelapa muda, dikerok tipis
• 150 g jeli herbal hitam, potong kecil-kecil
• 150 gram kolang-kaling bolak balik di iris tipis
• 1 bungkus kecil agar-agar rasa plain
• 750 ml air matang
• 200 gram gula
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh bubuk vanila
• es batu secukupnya 

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama masak agar-agar dengan campuran gula dan sedikit garam lalu setelah berbuih angkat dan tiriskan sampai mengeras. 
2. Begitu sudah set potong agar-agar menjadi dadu-dadu kecil. 
3. Campurkan nangka, kelapa muda, kolang-kaling dan agar agar tadi dalam satu wadah besar. 
4. Beri sedikit air gula untuk memberikan rasa manis, kemudian air, es batu dan sirup sesuai selera agar nikmat. 
5. Es campur siap di hidangkan. 

2. Resep Es Campur Jadul 

Bahan-Bahan: 

• 1 liter air matang 
• Es batu 
• Buah-buahan sesuai selera (nangka, alpukat, kelapa dll) 
• Agar-agar cincau
• Satu bungkus sagoo mutiara 
• Susu kental manis
• Air gula 

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama siapkan wadah besar lalu masukan beberapa bahan seperti buah-buahan, cincau dan sagoo mutiara.
2. Selanjutnya tambahkan air matang dan air gula untuk memberikan rasa manis.
3. Setelah itu aduk hingga rata dan masukan es batu 
4. Agar lebih nikmat bisa tambahkan sedikit sirup dan susu kental manis. 
5. Es Campur jadul siap di nikmati. 

3. Resep Es Campur Rumput Laut 

Bahan-Bahan: 

• 1/2 gelas rumput laut kering
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1 liter air matang
• Buah-buahan sesuai selera (jambu biji, nangka, kelapa muda, dsb)
• Es serut secukupnya
• Sirop cocopandan
• Susu kental manis 

Cara Membuat : 

1. Rendam rumput laut sampai berbentuk padat dan kenyal. 
2. Sambil menunggu bisa siapkan buah-buahan di potong dadu lalu masukan dalam wadah besar.
3. Campurkan air matang dan sirup dan aduk hingga tercampur rata. 
4. Masukan es batu dan susu kental manis sebagai penikmat rasa 
5. Aduk-aduk dan resep es campur untuk berbuka puasa ini siap di coba dan dihidangkan. 

4. Resep Es Campur Hongkong 

Bahan-Bahan: 

• 1 liter air matang
• 100 gram gula pasir
• sirup vanila
• 1 sendok sayur air perasan jeruk nipis
• jelly buah yang sudah di potong-potong 
• cincau hitam, di potong dadu
• 1 bungkus nata de coco
• Buah-buahan sesuai selera (pepaya, nanas, dsb)
• Es serut secukupnya

Cara Membuat  : 

1. Pertama-tama, rebus air matang dan gula pasir sampai gula larut. Setelah itu, dinginkan campuran tersebut.
2. Tambahkan sirup vanila dan air perasan jeruk nipis ke dalam campuran air dan gula. Aduk rata dan sisihkan.
3. Potong-potong buah-buahan sesuai selera dan masukkan ke dalam mangkuk saji.
4. Tambahkan jelly buah, cincau hitam, dan nata de coco ke dalam mangkuk saji.
5. Tambahkan es serut secukupnya ke dalam mangkuk saji.
6. Tuang campuran air, gula, sirup vanila, dan air perasan jeruk nipis ke dalam mangkuk saji di atas es serut dan buah-buahan.
7. Es campur Hongkong siap disajikan.

5. Resep Es Campur Selasih

Bahan-Bahan: 

• 1 liter air matang
• 100 gram gula pasir
• 1 sendok teh biji selasih
• 1 sendok teh cendol
• Buah-buahan sesuai selera (kelapa muda, nangka, dsb)
• Es serut secukupnya

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama, rebus air matang dan gula pasir sampai gula larut. Setelah itu, dinginkan campuran tersebut.
2. Tambahkan biji selasih dan cendol ke dalam campuran air dan gula. Aduk rata dan sisihkan.
3. Potong-potong buah-buahan sesuai selera dan masukkan ke dalam mangkuk saji.
4. Tambahkan es serut secukupnya ke dalam mangkuk saji.
5. Tuang campuran air, gula, biji selasih, dan cendol ke dalam mangkuk saji di atas es serut dan buah-buahan.
6. Es campur selasih siap disajikan.

Demikianlah artikel terkait resep es campur untuk berbuka puasa, semoga bermanfaat. 

Jangan lewatkan artikel informatif lainnya hanya di Blog Evermos. 

Mau mencoba peluang bisnis di bulan puasa namun tidak punya banyak waktu dan modal? 

Tenang! Dapatkan penghasilan tambahan lebih dengan bergabung menjadi Reseller Evermos disini dan raih banyak keuntungan dan kemudahan lainnya. 

Yuk gabung bersama Evermos!